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    北京萬豪酒店設施服務評估
    上海佐敦酒店管理有限公司   2011-07-01 04:57:15 作者:SystemMaster 來源: 文字大小:[][][]

    客房超前創新設置

    床頭柜抽屜拉開后,有另一塊板也可拉出,方便客人躺在床上閱讀時擺放物件,彌補了原來床頭柜已經擺滿了臺燈、鬧鐘的面積不足;

    多功能的各種數據線插座板,而且隱蔽式安置,使用時可打開來,美觀實用,方便客人;

    備有多功能各種數據線及插頭,用精致小袋裝放;

    超長寫字臺,雖不寬,但實用方便,對商務型客人尤方便,寫字臺材質并不高級,但重在方便有效,頗見管理者水平非等閑輩;

    兩層窗簾都是電動控制,由床頭柜旁邊墻上按鈕控制,方便輕松,但缺點是如果客人素質不高,很容易損壞且難維修;

    衣柜里面放有熨燙板、電熱熨斗,關鍵是放置巧妙穩固,解決了空間狹小問題;

    保險柜的設置最獨具匠心,合理的位置方便客人打開,往往傳統的保險柜開門為側面打開,而他們采用朝上打開,客人不用彎腰就可以取存,而且關開也容易,但美中不足的是沒有設置外接電源進入保險柜內,以便在存放電子產品進柜子里面時也可以充電,例如方筆記本電腦、數碼相機等等;

    服務指南制作精細簡潔,表面設計高檔,超群脫俗;

    一站式服務意識和執行嫻熟,總機終端電腦上儲存了每一個房間入住客人詳細信息,只要一打電話到總機,對方馬上知道客人需求概要,它將每一位客人每天在酒店任何部門發生的異常情況記錄在電腦上,只要客人詢問,接線員立即知道并妥善回答問題,團隊配合特別高效;

    主動服務意識非常強烈,只要客人有需求,任何員工都可以做到主動幫助,而其快捷有效,培訓的功夫和培訓的方法有獨到之處;

    大堂沒有擺放傳統的鋼琴,而是設置了高級音響DJ,由外籍技師現場控制,獨有創意;

    小商品店處理為開放式柜臺,沒有單獨隔離,客人可以自由取物;

    電梯空間設置特別高空,沒有壓抑感,但電梯運行噪聲略大,且沒有設置殘疾人或盲人專用按鈕;

    服務員根據現場需要,采用跪式服務;

    禮賓員主動為客人拉車門意識到位且標準;

    酒店整體形象工程頗佳,每個員工重視首應效果,做到主動微笑問候客人;

    設專人隨時主動詢問客人滿意度。

     

    市場定位準確且注重細節

    即使是標準間,每個床上都放置了四個枕頭,符合歐美客人習慣;

    床墊特別柔軟,布草質地精細考究,適合歐美客人習慣;

    床的高度也是專門為歐美客人習慣考慮的;

    小酒吧布置豐富,各種器皿玻璃杯類型多樣講究,例如還配置有西餐巾及刀叉;

    特別配置有專用煮咖啡壺,考慮到客人習慣;

    床頭柜上的鬧鐘特別適合歐美客人習慣,大且美觀實用;

    將電視節目前九個臺特別設置為歐洲北美主流電視臺節目,例如CNN,BBC, 法國一臺,日本NKK等等;

    浴室布草毛巾配置多樣,滿足歐美客人習慣

    客房隔音效果特別有效,切為歐美客人一大忌諱;

    自助早餐主要按歐美客人習慣配置

    整個酒店內,英文比中文多,方便歐美客人。

    衛生間工程質量與設置

    恭桶質量高,為低噪音,強旋力,用水少型恭桶,唯一缺陷沒有設置內部檢查用放水按鈕;

    熱水溫度標準而且水流量大;

    浴缸四周密封做工精細;

    恭桶地面四周密封嚴密而且平整,為今后做衛生創造了良好條件(這個點的衛生感官特別重要);

    衛生間的門寬大;

    衛生間的照明充足而且分區照明合理;

    雖是定位商務客人型客房,但衛生間的玻璃隔墻面設計也增大了客房的空間,也便于其它客人用途;

    缺陷與補救措施

    地毯厚度不夠, 沒有松軟感覺;

    送風口噪聲太大,晚上入睡甚至要關閉暖通設施

    房間內沒有送菜掛牌單;

    餐廳類型太單調,沒有24小時餐廳服務;

    客房電視機設置顯得笨重,占空間略大;

    床頭柜上沒有設置總控制開關;

    高星級的酒店衛生間沒有設置干濕分開化妝臺

    盥洗臺臺面顏色略淺,容易被客人攜帶的化妝品污染不易去污,尤其是女性客人攜帶的化學性濃烈的化妝品污染;

    客房面積略微狹小,但在靠窗的床側面增加一面落地鏡子,放大的室內空間感覺;

    客房門的質量檔次略差;

    空調送暖風中濕度比例不夠,導致皮膚干燥;

    房間面積過;


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